アカエイの臭いを発生させないための考察 サメ エイを美味しく食べたい オオクワガタと釣り ブログ
アカエイの特徴がわかりやすい写真を掲載！ 定番料理で、ゼラチン質が多いためその煮汁を冷ますと煮こごりにもなる。西日本ではお刺身で食べるのが人気。 死んでから時間が経ち鮮度が落ちるとアンモニア臭で臭みが出るので、新鮮なうちに食べるか アカエイのエイヒレの刺身絶品レシピおすすめの食べ方 アカエイのエイヒレの刺身は絶品の中の絶品料理ですよ。 エイヒレの刺身料理がまさかこんなに美味いなんて 今までの人生が少し損した気分になるほど美味いです。
