調査したクロソイ天然魚 表2 リリアマトレマ・スクリジャビニの寄生状況を 調査したクロソイ養殖魚 北水試だより 61 (03)16側筋肉のうち、通常可食部となる体側筋肉には全 体の76%が寄生していました。またそのうち深部 に見られたのは126%で大部分が体表付近に見ら れました。 ・ゴマ3003 · その名はソイ、クロソイとムラソイと真ゾイが代表選手か。 美味しいことでは有名で、釣り人が大喜びする魚は市場価値もかなり高い。 知る人は「ソイ! ? 」と、目を瞠るほどの魚なのだ。 慎重に料理して、食するとしよう。 クロソイ 西日本の釣り人が「真ゾイ」と言うと、本種を指すことが多い。 茶色がかったり黒っぽかったり、色彩模様には1906 · ソイの値段は? ソイの中でもクロソイは、北海道の鯛と称されるほど、北海道では高級魚として扱われます。 そんなクロソイは、通販サイトなどでは1キロ1,500~3,000円程度で販売されています。 販売価格は、漁獲量によって変動があるようです。
ソイの仲間 真ゾイ 西潟正人の魚道場 弁慶丸 鮮魚 通販